Huntsville, Texas — Representantes del Distrito Escolar de Windham, junto con el Departamento de Justicia Penal de Texas (TDCJ) y la Junta de Justicia Penal de Texas (TBCJ), se reunieron en Gatesville, Texas, el viernes 3 de mayo de 2024, para una trascendental dedicación al cambio de nombre. Ceremonia en la Unidad Patrick L. O'Daniel, anteriormente conocida como Unidad de Mountain View.
En diciembre de 2023, la TBCJ tomó una decisión unánime de cambiar el nombre de la unidad en honor al distinguido servicio prestado por el ex presidente de la TBCJ, Patrick L. O'Daniel. O'Daniel, que formó parte de la junta directiva de 2017 a 2023, fue un firme partidario de Windham y sus programas transformadores. Su legado continúa inspirando un crecimiento positivo dentro de la educación en prisiones.
Después de la ceremonia de dedicación, los invitados disfrutaron de una experiencia culinaria elaborada por mujeres en la clase de Artes Culinarias de Windham en el campus de Crain. Guiados por su maestra, la Sra. Joyce Jones, y otros instructores de artes culinarias del distrito, la Sra. Martha Robinson y el Sr. Dexter Spalding, estos estudiantes planearon y ejecutaron meticulosamente un menú de inspiración mexicana, mostrando su competencia en las artes culinarias. El menú incluía una variedad de platos deliciosos, que incluían enchiladas de carne, pollo y queso, complementadas con frijoles charros y refritos, arroz español, todos los acompañamientos y guarniciones y el tradicional pastel de tres leches de postre. A petición del ex presidente, los estudiantes también prepararon una guarnición de huevos rellenos. Los estudiantes e instructores desempeñaron un papel monumental en el éxito de este evento. Desde la obtención de todos los suministros e ingredientes hasta la preparación de platos y el servicio a los invitados, esta experiencia resultó ser una excelente oportunidad para que los estudiantes obtengan una experiencia realista similar a la que experimentarán en la industria culinaria al reingresar.
“El Distrito Escolar de Windham está inmensamente orgulloso de estas mujeres por su demostración de talento y dedicación en la Ceremonia de Dedicación de la Unidad Patrick L. O'Daniel”, dijo la superintendente de Windham, Kristina J. Hartman. "Su experiencia culinaria no sólo demostró sus habilidades, sino que también honró el legado del Sr. O'Daniel, cuyo apoyo inquebrantable ha tenido un impacto significativo en nuestro distrito y sus estudiantes".
La preparación y entrega de esta elaborada comida subrayó la capacitación integral brindada por el programa de artes culinarias de Windham, disponible para hombres y mujeres en 18 campus de todo el distrito. Con la guía de sus instructores de artes culinarias, los estudiantes aplicaron sus diversas habilidades adquiridas a través de cursos rigurosos que cubrían seguridad alimentaria, técnicas de cocina avanzadas y más. Esto demostró su capacidad para atender a una variedad de paladares y preferencias, garantizando una experiencia gastronómica memorable para todos los asistentes.
Windham tiene el honor de haber desempeñado un papel en la conmemoración del legado del Sr. O'Daniel, cuyo liderazgo visionario ha dejado una huella en el distrito y sus estudiantes. Gracias a su apoyo, Windham ha sido testigo de avances significativos, incluido un mejor acceso a las bibliotecas dentro de los centros correccionales, ajustes salariales para los educadores y la implementación de iniciativas impulsadas por la tecnología que apoyan la instrucción en el aula y la alfabetización digital.
Mientras el Distrito Escolar de Windham reflexiona sobre el compromiso inquebrantable del Sr. O'Daniel de servir al estado de Texas, reafirma su dedicación para brindar educación de calidad y oportunidades transformadoras a los estudiantes dentro del Departamento de Justicia Penal de Texas.
ACERCA DEL DISTRITO ESCOLAR DE WINDHAM
El Distrito Escolar de Windham (Windham) ofrece educación académica, profesional y técnica y programas de habilidades para la vida a estudiantes elegibles dentro del Departamento de Justicia Penal de Texas (TDCJ). Con 98 campus ubicados en instalaciones penitenciarias en todo Texas, Windham se esfuerza por equipar a los estudiantes con la educación y las habilidades necesarias para reingresar exitosamente a la fuerza laboral dentro de sus comunidades. Para consultas de medios o asociaciones, comuníquese con Danielle Nicholes, administradora de comunicaciones, en danielle.nicholes@wsdtx.org.
